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滷花生阿基師
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電鍋也能出年菜?煮花生豬腳原來這麼簡單! - 今周刊
在煮這道菜的前一天,記得要先將花生泡水,泡上一個晚上或是24小時,如此一來,之後在蒸煮時花生才會容易軟。 圖說:花生要鬆軟,一定得事先泡水一夜或24 ...
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