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滷花生蔡季芳
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料理美食王花生糖 - Primefotografie
這作法花生必須先炒好,更麻煩的地方是熬煮麥芽糖漿,要控制糖漿溫度,沒控制好就很容易失敗,不是水份太多花生黏不住,就是水分太少花生糖黏牙。 花生糖製作方法蔡季芳。
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