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滷花干
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老爸的秘制醬滷牛肉,第一次滷牛腱牛肉就上手 - 夢幻廚房在我家
將要滷的食材清洗後川燙一下,這個食譜指的是牛腱,取出後再沖洗一下雜質,放入滷 ... 滷,因為豆乾是經過發酵的加工食品,豆乾與肉類一起滷的滷汁,是不能當老滷的, ...
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「滷花干」
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