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滷肉排
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火車上懷念的滷排骨 - 鴉之語
火車上懷念的滷排骨 · 1. 里肌肉切片,要比火鍋肉片厚,約0.3~0.5mm厚度。 肉片用一點鹽、胡椒粉、米酒、薑片和蒜抓一抓, · 2. 把肉片沾裹粗顆粒的地瓜粉 ...
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