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滷肉剩下的滷汁
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万能家庭卤汁,能卤全世界 - 美食天下
锅里剩下的卤汁可烧沸腾,待其蒸发到少量时,放凉到速冻保存,下次可加水再适当加些基础香料,继续卤煮呢,可反复使用。 素菜类卤煮都不能放很久,天气热的时候最好不超过2 ...
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