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滷肉剩下的滷汁
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香滷盤是怎麼做的? - 劇多
2千克食材就用2包醬滷汁,適量兌水(沒過食材,但不要超過鍋,你懂的!)。 2.滷肉剩下的湯汁,可以撈出固體物,冷卻後放冰箱冷凍儲存,在做飯、炒菜的 ...
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