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如何煮成「粉嫩」的塩水滷豬肝

... ，要用手指按下去夠有彈性，新鮮豬肝 ... 上圖為用塩水滷好的豬肝，. 切薄片，滴香油及配上薑絲的補血食品，. 是專門做給療養中家人的一道補品！ *煮成粉肝 ...

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