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滷牛腱蛋白質
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健康網》12種常見麵類熱量一次看牛肉麵別再選牛腩! - 樂活飲食
營養師建議,吃牛肉麵時,選擇牛腱肉,而非牛腩肉,因相同重量下,牛腩比牛腱足足多了2.4倍熱量、5倍的油,且少25%的蛋白質;圖為情境照。
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