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滷牛腱蘿蔔
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黯然銷魂清燉牛肉湯,世界最簡單好吃的做法,新手必學料理!
牛腱 或牛肋條1000克(我用1條牛腱3條牛肋條) 洋蔥一顆切片 白蘿蔔半條(去皮切塊) 薑片3-4片 青蔥2支 蒜頭8-10顆(去皮) 鹽 適量(可自行微調). ➩自製滷包.
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「滷牛腱蘿蔔」
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