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新编好学易做家常菜 - Google 圖書結果

酱牛肉【原料】牛腿肉1千克,酱油半碗,精盐10克,大葱1根,桂皮1小块,鲜姜1块,白糖5克,料酒10毫升。【制法】(1)将牛肉洗净切成4块,放开水锅中烫去血水,取出放在锅内。

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