1.蘿蔔切滾刀塊,別切太小塊~. 牛腱去除表皮筋膜,切下表皮筋膜、牛筋保留一起魯。 · 2.牛腱先稍微燙去腥,. 撈起後,先稍微用叉子或小刀戳洞,等一下比較好入味。 · 3.炒鍋 ...
確定! 回上一頁