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滷汁真的滷越久越好嗎？加入蔥薑蒜減少致癌風險！

燉煮30～40 分鐘，就可把料都拿起來分裝保存，以免浸泡過久偏鹹，同時把滷汁濾掉雜質、撈出辛香料，下次加熱時再加入新的蔥、薑、蒜、洋蔥，可以再次 ...

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