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【雞蛋食譜】茶葉蛋簡易食譜！連滷汁細火煮入味關鍵係浸過夜？

把蛋加進滷汁後，開最小火煲一會，然後才熄火浸泡，亦可以加快入味。 ... 把敲到有裂紋的雞蛋放入茶葉滷水汁中，開小火再煮15分鐘。熄火。

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