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粵式滷水浸味料(白滷水料) | Cookery Family

做法: 1.先將A 料煮滾後轉文火熬2小時, 讓藥材和湯骨出味. 2.將B料(除紹酒外) 加入A 料中, 要不停攪動, 以防冰糖和鹽焦底. 3.待B料完全溶解後, 將全部材料 ...

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