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滷梅花肉
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紅燒肉- 食譜自由配- 自由電子報
取一品質好的老薑,滋味濃,可以避免肉腥味殘留,用棉刷徹底洗淨,切片。梅花肉切塊,辣椒切段備用。 薑片不去皮,留住營養和風味。用梅花肉滷肉,油脂 ...
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「滷梅花肉」
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