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Cookpad 台灣- 【沙士滷肉】 梅花肉取代五花肉 - Facebook

【沙士滷肉】 梅花肉取代五花肉，去油膩且肉質又不會過柴。 紅冰糖可增加肉的色澤。 不愛沙士的特殊味道，可以可樂取代。 起鍋後若覺得口味偏甜，可加入適量的鹽調整。

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