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滷藥膳排骨- 美味食譜- 消費美食筆記本- 台視網站

1. 中排骨洗淨，放入開水鍋汆燙去血水，撈出。 2. 取一深鍋，加入4杯水、滷料、米酒及排骨，煮滾改小火滷50分鐘，熄火。 3. 加蓋燜泡30分鐘，撈出，切塊裝盤，再澆上滷 ...

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