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綜合醬汁的滷味拼盤@ 艾的世界 - 痞客邦

綜合醬汁的滷味拼盤 · 1. 起油鍋，將蒜和薑微微爆香，然後裝在一個過濾的茶袋裡； · 2. 將牛腱先用熱水川燙一下去血水； · 3. 把牛腱的血水到掉，然後倒入水，放入滷包、裝了 ...

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