人事成本控制在20~25%. 2個人能做的事就不用3個人那只會吃掉你的利潤 · 房租成本控制在5~10%. 一級戰區換店家的速度你注意到了嗎? · 食料成本控制在40~50%. 很多人迷失在毛利 ...
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