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滷味會致癌？蔬菜的亞硝酸鹽會導致癌症？ - 明日科學新媒體

除了吃滷味沒什麼事之外，可能會有人考慮到滷味的滷汁。考慮到身體健康，通常醫師會建議不喝滷汁。並非因為喝滷汁會攝取太多亞硝胺，而是滷汁本身的鈉 ...

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