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當心！滷味愈「入味」愈危險？ 專家警告：吃多恐致癌

此外，滷味的食材有許多都是膽固醇高的食物，包括肉類、海鮮、雞蛋等，這些食材經3小時以上滷煮會產生「膽固醇氧化產物」，且熬煮越久、含量就越高，常吃 ...

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