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綠野廚房->土雞好料理->放山雞精緻燒酒雞 - 超秦集團

特色：, 秋冬溫補好料理，雞湯拌麵線更是好滋味。 份量：, 3-5人. 食材：, 放山雞切塊500g、米酒2瓶、老薑片、黑胡麻油、適量中藥材。 做法：. 放山雞切塊川燙瀝乾。

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