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老台北人最愛的「運鈍根湯！」寒流來必吃的5大亮點必須知道

烏骨雞肉質鮮嫩，常被用來作為藥膳燉補，中醫學說認為︰「烏骨雞性味甘平，溫中補腎，可以滋陰養血、清虛熱，適合用來補身。」運鈍根湯選用50多種珍貴藥材 ...

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