常溫雞蛋10顆(1顆約重60克) · 甘甜醬油或日式醬油或魚露50克 · 糖或味霖15克 · 紹興酒50克 · 清水200克 · 茶葉2大匙或3-4包茶包(想要茶香的可加不要可不加) · 一盆冰水 ...
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