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日式溫泉蛋，完美水溫比例一招搞定by Tahini

煮雞蛋：把1000ml 的水煮到沸騰，關火，再兌入200ml 冷水(最好是飲用水) ，熱水跟冷水的比例為五比一，把雞蛋用湯勺小心的放進鍋裡，蓋上鍋蓋燜熱13 分鐘 ...

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