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米其林入選餐廳MUME 迎來新主廚卓均仰Ernest Toh

因此，外帶菜單中的「季節蔬菜／百香果／康普茶」的溫沙拉裡，吃得到西餐餐桌上少見的紅莧菜、金針花；「南瓜／白蘆筍／鱒魚卵」裡的南瓜修形烤過，而 ...

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