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飲食與健康：單純計算卡路里不僅過時而且危險？ - BBC

由於食物中所含的能量是以卡路里（簡稱為卡，calorie）來計算的，許多人都 ... 因此，今天的字典定義說1卡路里相當於將1千克水的溫度升高1攝氏度所 ...

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