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杭菊乾燥溫度對品質影響大

... 泡. 進行感官品評，結果顯示以70℃、45℃熱風萎凋4小時再以70℃烘乾、室溫萎凋. 12小時再以70℃烘乾之杭菊成品色澤鮮艷、茶湯明亮、香氣滋味較具鮮爽活性；. 80℃成品色澤略黑 ...

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