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酥炸溪哥無敵美味的小訣竅~秋菊阿嬤家常料理分享

溪哥 ，乃平頜鱲(學名Zacco platypus)，又名寬鰭鱲，俗稱溪哥仔、紅貓，為臺灣的特有種，近年來遍佈於全台各溪流中，是臺灣河川最主要的溪釣小魚。溪哥，是迷倒許多老饕和釣 ...

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