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干鮑製作大披露！港廚製作糖心鮑魚秘籍！（值得珍藏）

「糖心」是指鮑魚經干制、漲發後，將其煮至中心部分黏黏軟軟，鮑魚中心部分呈不凝結的半液體狀態，入口時質感柔軟有韌度，有軟心糖一般的口感，每一口咬 ...

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