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溏心蛋 零失敗
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https://books.google.com.tw/books?id=majSDwAAQBAJ&pg=PT501&lpg=PT501&dq=%E6%BA%8F%E5%BF%83%E8%9B%8B+%E9%9B%B6%E5%A4%B1%E6%95%97&source=bl&ots=TbwVhQEDiR&sig=ACfU3U3OTHsisMSYa_wo_viNwxjR1lSIkw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjSjYCtypb1AhVMCewKHYXvBOAQ6AF6BQiwAhAD
薩巴廚房:零失敗家常菜 - Google 圖書結果
煮溏心蛋。鸡蛋放入锅中,加冷水没过,中火煮至沸腾。 在凉开水中剥蛋壳,保持蛋白完整。煮好的溏心蛋每个切成4块待用。溏心蛋切开后蛋黄不散,更美观。
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「溏心蛋 零失敗」
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