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溏心蛋醬汁做法
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【廚房習作】果然簡單:絕不失敗的糖心蛋做法。
滷汁使用醬油: 味淋: 水= 1:1:3~4 的比例,煮沸後放冷就可以了(一定要放冷,滾燙的滷汁會讓蛋繼續加熱) ;. 我還加入了少許八角和花椒增添香味。 真的很 ...
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