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Re: [閒聊] 糖心蛋會不會很難做- womentalk

溏心蛋 不難，基本上就是三個要素醬汁、蛋、時間先講醬汁： 醬汁就是醃溏心蛋用的汁，這個 ... 再來講煮蛋： 煮蛋有兩個重點，一是熟度、二是撥蛋殼。

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