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湯麵線煮法
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記住這6個不起眼的技巧,你煮的麵條會更好吃 - 噪咖
煮好的麵條撈起時,不用完全瀝乾,要保留一點水分,拌醬汁才會好拌,口感也會較滑潤。麵條上可滴幾滴香油,以免沾黏。 常見各種麵條煮法 ...
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