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個半鐘煲湯法

成湯及初始用水容量計算：一隻飯碗約280毫升(0.28升)。2 碗= 0.56升；4 碗= 1.12 ... 若採用那些火力比較容易控制的明火或電熱煮具，及水蒸汽比較少泄走的湯鍋，預備用水的 ...

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