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湯種麵包
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培根蔥花麵包- 湯種冷藏發酵法 - 琳達公主的廚房筆記- 痞客邦
培根蔥花麵包- 湯種冷藏發酵法 · 我會只用湯種法麵包就很軟綿了,最近較忙沒有一整天的時間做麵包,就把制程拆成兩天用冷藏發酵法,冷藏發酵會讓麵包Q彈 ...
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