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我的吐司麵包為什麼失敗！！！！? - GetIt01

失敗 的原因幾乎都集中在了二次發酵上（發酵前都揉出了超薄的手套膜）。 ... 袋百試百靈無論是百分之55 含水率還是60 還是65 甚至更高無論直接法還是湯種法還是中種法。

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