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湯種吐司口感
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湯種麵包的「湯種」是什麼?是台、日式麵包柔軟的秘密!
湯種 指的是麵種,湯種麵包在製作麵團時,加入了這種麵種,是讓麵包鬆軟的秘密,不同國家的麵包特色也不一樣 ... 運用湯種,能製作具濕潤口感的吐司: ...
確定!
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