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湯瑪仕肉乾和牛
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專業肉舖的牛肉料理教本| 誠品線上
作者, 湯瑪仕肉舖/ 張詣 ... 非常火紅的和牛,它的夢幻滋味你了解多少? ... 已有45年的湯瑪仕肉鋪告訴你最實用的肉知識,按圖索驥帶你認識不同部位肉質特色,進而了解 ...
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