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魚湯怎燉才不腥？內行曝「3竅門」 - 開新聞OPEN NEWS

1、不管是用什麼魚來煮魚湯，將魚先煎一下，這樣不僅去除一部分魚的腥味，還能讓魚湯更加濃白。 · 2、魚煎好之後，立刻加入開水大火煮，也是魚湯濃白的關鍵 ...

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