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湯意麵料理
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176.自製意麵和肉臊 - 周老師的美食教室
意麵 是宜蘭羅東、台南鹽水等地的特產,可能是源自廣東的伊府麵。它的原料很特別,是用高筋麵粉和蛋白製成,這兩樣都是韌性食材,可知意麵也很韌, ...
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「湯意麵料理」
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