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蚵仔處理- 2023

網傳用「蘿蔔泥」洗鮮蚵超乾淨！道理是什麼？ 先將蚵仔裹上太白粉~. 待鍋子水滾後再丟入蚵仔~~切記要大火水滾~~否則蚵仔會粘在鍋底. 如要煮麵線或蚵仔湯時~. 先把鍋底或湯 ...

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