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湯咖哩介紹- 北海道旅遊圖書館

札幌是「湯咖哩」的發源地。「湯咖哩」是融合了日式咖哩、歐風咖哩與南洋咖哩文化，所創造的一種咖哩創意料理。由於湯咖哩並沒有使用到麵粉，而是以大量的水、雞骨、牛 ...

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