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湘菜代表菜
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湖南菜系的代表菜有哪些?12道湘菜盛宴,學會年夜飯就不用愁瞭
湖南菜系簡稱湘菜,是中國歷史悠久的八大菜系之一,顏色偏重、講求實惠、香辣軟嫩;制法上以煨、燉、臘、蒸、炒等工藝。湖南菜系的代表菜有哪些?
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