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地方菜系列\地道湘菜辣一啖解鄉愁 - 大公網

圖：湖南味館總廚羅洪德. 兩湖地區自古以來就是魚米之鄉。洞庭湖物產豐富，讓這裏的民眾深諳飲食之道。近年，香港開始興起食辣，尤其是湘菜漸漸受人 ...

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