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港式雞煲食譜
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https://www.christinesrecipes.com/2009/05/stewed-chicken-with-ginger-and-shallot.html
薑蔥雞煲【惹味煲仔】Stewed Chicken with Ginger ... - 基絲汀
雞塊用醃料醃約20分鐘,待用。 · 用中大火起油鑊,爆香薑片,蒜蓉和乾蔥蓉,下白色的蔥段,炒香後,加雞塊炒至轉色,兜起。 · 再加少許油,下洋蔥炒至微微軟身。把雞塊並所有 ...
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