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港式蘿蔔糕煎 法
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蘿蔔糕怎麼煎才漂亮?不碎裂的關鍵在只「翻」1 次!
將蘿蔔糕表面洗淨,表層會有部分硬皮,可先用菜刀切除,吃起來口感較佳。 · 蘿蔔糕切成約10×8×1.5公分的片狀,切時將刀傾斜45度,勿用刀子直接由上往下施壓 ...
確定!
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