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番茄配方】港式菠萝包——在家自制港式茶餐厅的招牌菜

港式菠萝 包的做法步骤 ; 1. 后油法，手工或者面包机厨师机揉面到完全扩展阶段，滚圆后进行第一次发酵（参考配方：手工揉面） ; 2. 在发酵期间我们来制作菠萝皮，打蛋盆中放入 ...

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