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港式羊腩煲

1. 羊腩先洗净切成坨，在热水中焯一遍，以去除膻味。 · 2. 将油烧热，加南乳、柱候酱炒香后，下羊腩煸香。 · 3. 加高汤，放花菇干、马蹄、冬笋，煲40分钟左右，直到羊腩软糯 ...

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