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港式家常菜
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今個假期遊澳門 - 第 65 頁 - Google 圖書結果
... 每道美食均由他精心烹調,主打蜜燒西班牙黑豚肉又燒,厚切而有口感,肉質軟糯;梅菜扣肺肉本是平民家常小菜,大廚彪哥竟敢將這菜式搬上五星餐廳,可見眼光獨到。
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